講師のフォト日誌

  おろし金で擂鉢に山芋を下します。

投稿日:2012年 12月 8日

 山芋は場所によりますが1mくらいの竪穴を掘って採取します。

人間の作った自然薯と違って自然の養分で育った山芋は粘度があり

だし汁を加えて摺り延べトロロ汁に仕上げます。

投稿日:2012年 12月 8日

  

 正月用とろろ汁の山芋を掘りに箱根外輪山へ

投稿日:2012年 12月 8日

 山北町の河村城址、

御殿場線山北駅南方山の上に所在、城址公園に整備されている。

小田原北條氏の出城であったが歴史は小田原城より古い歴史を持つ山城です。

投稿日:2012年 12月 5日

  西丹沢中川の箒杉

丹沢湖上流中川箒沢の箒杉へお年寄りとミニハイキングへ

推定樹齢2,000年、神奈川銘木100選

度重なる中川の大水害にも耐え部落を守った箒杉パワーを頂きました。

投稿日:2012年 11月 30日

 西丹沢、紅葉の名所ユーシン渓谷へ行ってきた。

玄倉林道、青崩トンネル開通でハイカーが通行可能になった。

ユーシンロッジは休館中でした。

投稿日:2012年 11月 23日

  

白山スーパー林道雪の為不通だったが、

石川県側から途中のふくべの滝園地まで上ることが出来た。

国見展望台から一瞬ガスが上がって白山連峰が姿を現してくれた。

紅葉の時期初めて訪れた白山スーパー林道の紅葉は大雨の後

至る所に滝が出現して見事でした。

投稿日:2012年 11月 11日

 

奥飛騨の紅葉狩り

世界遺産白川郷合掌集落の城山展望台からの紅葉

投稿日:2012年 11月 11日

 

 奥飛騨紅葉狩りの途中

イタイイタイ病の亜鉛鉱山神岡鉱山にある

道の駅 宙ドームにあったニュートリノ観測スーパーカミオカンデの模型を見てきた

 

 

投稿日:2012年 11月 11日

 伊豆松崎の国指定重要文化財

岩科学校

明治13年建築伊豆最古の洋風小学校老人会の一泊旅行で雨の中立ち寄った。

バサラ峠を経てお吉が淵から下田へ

投稿日:2012年 11月 10日

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